Een restaurant met ambities

EETablissement
de Dansende Kater

Een restaurant met ambities

Maatschappelijk verantwoorde ambities dan wel te verstaan.
Eigenaar Niels Kaan gunt ons een figuurlijke blik in zijn keuken. Hij laat ons kennismaken met zijn lekkere gerechten, zijn verhaal en zijn missie en visie. Bijvoorbeeld wat duurzaamheid betreft: zijn restaurant bestaat voor 86% uit gerecyclede materialen; de stroom komt voor 100% uit zonnepanelen en het eten en drinken is zuiver biologisch. Daarnaast geeft hij jongeren met beperkingen een fijne en veilige plek om te werken.
Een ondernemer pur sang die er bewust voor kiest om anders te ondernemen.

 

Locatie:
Eetablissement De Dansende Kater
H.F. Dresselhuisstraat 6a (parkeren tegenover bij de Coop)
9693 AMĀ  Bad Nieuweschans